Vår Gastro Blades Nakiri-kniv er den ultimate kjøkkenkniven når det kommer til hakking og skjæring av både store og små grønnsaker. Det firkantede bladet gjør den perfekt til slike oppgaver, og den vil raskt bli den foretrukne kniven på kjøkkenet.
Vi bruker ultraskarpt stål til våre kniver, som er laget av 67 lag Damaskus-stål med en hard kjerne av VG10-stål. Dette gjør kniven ekstremt skarp og holdbar i bruk, samtidig som stålet får et vakkert og organisk mønster.
Håndtaket på våre Gastro Blades er laget av det flotte og holdbare materialet Pakka wood, som er en kombinasjon av tynne lag med løvtre og epoxy. Dette gir knivene våre unike og vakre håndtak som er både stilfulle og svært funksjonelle.
Nordic Blades