Peugeot Sarawak Hvit Pepper
Peugeot Sarawak hvit pepper dyrkes i den nordlige delstaten Sarawak på øya Borneo, som er tett dekket av ekvatorialskog. Etter innhøsting blir pepperkornene bløtlagt i vann i noen timer for å fjerne fruktkjøttet og etterlate kun den beige fargen på frøet, som deretter tørkes. Denne pepperen har en fyldig smak som utvikler seg til fruktige, kakaoaktige og treaktige kryddernoter. Den er den perfekte følgesvennen til hvitt kjøtt, hvit fisk og grønnsaker, men er også fantastisk sammen med desserter basert på appelsin eller pære.
- For Peugeot pepperkverner
- Intensitet: 7
Pakket i lufttette poser for å bevare pepperens optimale kvalitet:
- Enkel påfylling
- Trippelbeskyttelse mot luft, lys og fuktighet
- Redusert miljøavtrykk
- Bevarer aromaene
