Porselensknivene fra Porsgrunds Porselænsfabrik er laget av et ekstremt hardt porselen, som på hardhetsskalaen ligger like under diamant. Dette gir knivbladene en enestående skarphet som varer betydelig lenger enn tradisjonelle stålkniver.
Knivene er ideelle for presis skjæring av frukt, grønnsaker, ost og benfritt kjøtt. Porselenet ruster ikke, setter ingen smak på maten, og påvirker heller ikke råvarenes friskhet – noe som gjør at for eksempel frukt og grønt holder seg ferskere lenger sammenlignet med bruk av stålkniv, som kan starte oksideringsprosessen.
Med sitt elegante design og overlegne funksjonalitet er porselensknivene et naturlig valg for deg som verdsetter kvalitet og presisjon på kjøkkenet.
- Høyde 35.00
- Bredde 90.00
- Lengde 375.00
Porsgrund