Lengde: 28,5 cm
Bredde: 4,2 cm
Høyde: 2,2 cm
Tåler Oppvaskmaskin: Ja
Materiale: Rustfritt stål, plast
Uansett om man jobber som kokk eller slakter, er kniven et vesentlig verktøy i begge yrkene. Victorinox sine profesjonelle kniver er særlig kjent for å skille seg ut takket være deres høye kvalitet, slitesterke materialer, ergonomiske design og deres nøye utviklede funksjonalitet.
En spesiell slaktekniv fra Victorinox har et stivt og tykt 15 cm blad med en bred og buet spiss, som gjør den svært godt egnet til både slakting og partering.
Victorinox er et anerkjent varemerke med lang historie innen produksjon av kvalitetskniver fra Sveits. Det hele startet med de ikoniske "Swiss Army Knives", men siden har de utvidet sortimentet til å omfatte kniver til både profesjonelt bruk og hobbykokker. Victorinox har en sterk satsing på å levere produkter med høy kvalitet, innovasjon og tradisjonelt håndverk. I tillegg til kniver, har de også utvidet sin produktlinje og tilbyr nå klokker, reiseartikler og dufter.
